LES CHAMBRES

Les Chambres du Saladou

lieu dit le Saladou de St Just

15320 Val d'Arcomie

Tel : 04.71.73.70.77 - 06.30.71.59.64

 

du Saladou

Maison d'hôte depuis 1996

 

Coordonnées GPS

44.8792232,3.1759535,18

Une escale pleine d'idylle

Le temps d'une parenthèse enchantée,

posez vos valises au Saladou !

Les Chambres du Saladou

... vous accueillent depuis 1996.

 

Ferme familiale et ancienne exploitation laitière, l'ensemble qui abrite Les Chambres du Saladou s'est petit à petit reconverti en petit maraîchage afin de vous faire déguster et découvrir de succulentes bizzareries culinaires tout en laissant une place de choix aux saveurs du terroir.

Du petit-déjeuner au repas du soir, j'aurais à cœur de conquérir vos papilles tout en restant fidèle à une cuisine faite maison à la fois qualitative et gustative.

Dans cet endroit magique au coeur du Cantal, proche de la Lozère et de sa légendaire Bête du Gévaudan, Les Chambres du Saladou vous offrent à découvrir des sites historiques, culturels et touristiques tel le Viaduc de Garabit et l'Aubrac. 

C'est dans ce lieu idyllique, qui vous fera voyager entre zénitude et évasion, que je vous attends très prochainement ! 

 

Magali Falcon

quelques idées de visites...

Château d'Alleuze

Le château d'Alleuze est un ancien château fort du XIVᵉ siècle, remanié et restauré à plusieurs reprises et dont l'origine remonte au XIIᵉ siècle, qui se dresse sur la commune d'Alleuze dans le département du Cantal, 

Apprécier la cuisine Auvergnate dans un cadre rustique ou à l'ombre d'un imposant tilleul, voilà ce que vous propose l'Auberge paysanne de la famille Valaix.

Chez Nadine

  L'épicerie de Faverolles

Une épicerie de village qui vaut le détour, avec ces produits du terroir, et la bonne humeur 

de la patronne

Ferme de pierre Allègre 

En plein cœur du village de Loubaresse, la ferme de Pierre Allègre a conservé son architecture traditionnelle et vous invite à remonter le temps pour découvrir la vie des paysans de Margeride il y a plus de 150 ans.

Calvaire de Recoux

 Trois croix dominent un imposant chaos granitique, avec à son sommet une vue panoramique sur le massif granitique de la Margeride, l’Aubrac et les Monts du Cantal.

 

Diverses informations et

les  randonnées autour des chambres  du saladou 

 

Ruchers de la Margeride

Visite d’une exploitation apicole (abeilles), vous y verrez une ruche vitrée, une exposition, l’extraction du miel et vous pourrez déguster nos différents miels et vous régaler avec nos pâtisseries et confiseries au miel.

Chateau du Chassan

 château édifié de 1773 à 1784 à l'emplacement d'une demeure féodale dont il subsiste quelques vestiges...

 

Viaduc de Garabit

Le Viaduc de Garabit longe l'axe autoroutier Clermont-Ferrand-Béziers (A75). Le projet du viaduc de Garabit, véritable ouvrage d'art, est conçu par l'ingénieur des Ponts et chaussées Léon Boyer (1851-1886

L'école de Clémence Fontille

Cette école qui porte le nom de Clémence Fontille, l'institutrice tant appréciée des élèves, raconte une journée de classe des années 1930, au temps de l'encre violette, de la morale, des ardoises et des blouses grises. Une salle de classe de cette époque y est reconstituée.

Barrage de Grandval

Le barrage de Grandval a été réalisé entre 1955 et 1960 et la mise en eau a commencé en 1959. La retenue reçoit, en plus des eaux de la Truyère, les apports en eau de deux dérivations situées sur des affluents du bassin supérieur du Lot, la Crueize et la Colagne.